Молоко 3.2%

По своей пищевой ценности молоко 1% почти не отличается от молока 2,5%.

В обоих видах молока содержится одинаковое количество белков и углеводов (белка – 2,8 г, углеводов – 4,7 г), но за счет снижения доли молочного жира до 1 г понижается и количество ккал с 53 до 39.

Такое молоко рекомендуется употреблять людям, следящим за своим весом или желающим понизить уровень холестерина.