Банановый чизкейк с творогом

1 торт
1,5 часа

Описание приготовления

Чизкейк готовится без выпечки, поэтому вкусное и полезное блюдо получило такую популярность. Банановый чизкейк может стать настоящим украшением праздничного стола или отличным десертом на завтрак. Простой рецепт не отпугнет молодых хозяек. Следуйте нашему рецепту, и у вас получится отличное лакомство для всей семьи!

Ингредиенты

    мука –   стакана;

    яйцо куриное – 3 штуки;

    сливочное масло – 100 г;

    сметана – 2 столовые ложки;

    сахар – 150 г;

    желатин – 20 г;

    творог – 300 г;

    молоко – 200г;

    печенье – 1 пачка;

    банан – 4 шт.

Как приготовить "Банановый чизкейк с творогом"

    Приготовление чизкейка по рецепту начинается с измельчения печенья – разломайте его руками и пропустите через мясорубку. К получившейся крошке добавьте сливочное масло, разрезанное на небольшие кусочки – так проще будет перемешивать массу. Печенье, перетертое с маслом, станет основой для чизкейка. Положите на дно формы под чизкейк по этому рецепту пергамент или бумагу для выпечки и распределите печенье с маслом по поверхности. Тщательно утрамбуйте основу и уберите форму в холодильник на час.

    банановый чизкейк

    Пока печенье для бананового чизкейка настаивается, приступаем к приготовлению начинки. В отдельной емкости залейте желатин из рецепта холодной водой и поставьте на полчаса. В другой емкости смешайте творог, сметану, яйца, молоко, добавьте сахар. Все ингредиенты доведите до однородной массы с помощью блендера или миксера. Добавьте очищенные и порезанные бананы. Если вы хотите украсить чизкейк, оставьте 1–2 банана для этих целей.

    Подогрейте желатин и добавьте его в начинку из творога. Как следует перемешайте массу и залейте ее поверх печенья. Поставьте чизкейк в холодильник на час. Когда блюдо по рецепту застынет, украсьте верх бананами, разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

    Банановый чизкейк с творогом по нашему рецепту – приятное и простое угощение, которое понравится и взрослым, и детям. Вживую оно будет выглядеть так же, как на фото.

Комментировать:

Похожие рецепты

Выберите нужный раздел и нажмите на него