Нутелла в домашних условиях

Описание приготовления

Домашняя нутелла станет любимым лакомством ваших близких. Сладкая шоколадно-ореховая паста сочетается с хрустящими вафлями, свежеиспечёнными блинами и оладьями.

нутелла в домашних условиях

Нутеллу в домашних условиях сможет приготовить даже начинающие повара. Ингредиенты и их соотношение в рецепте варьируется. Некоторые предпочитают добавлять побольше муки, чтобы паста стала более густой. Такую нутеллу удобно намазывать даже на горячую выпечку.

Другие экспериментируют с орехами. Вместо фундука, который традиционно добавляют в нутеллу, используют грецкие орехи, кешью или арахис. Вкус домашнего лакомства незначительно меняется.

нутелла в домашних условиях рецепт

Чтобы в домашних условиях шоколадная паста получилась такой же вкусной, как из магазина, придётся использовать посуду с толстым или двойным дном. В такой кастрюле лакомство не подгорит и не собьётся комочками. Во время нагрева домашнюю пасту нужно постоянно помешивать, чтобы добиться идеальной консистенции.

В сети можно встретить десятки рецептов нутеллы. Предлагаем вам сначала приготовить классический вариант пасты, а затем уже приступать к экспериментам с ингредиентами. Все ингредиенты рецепта вы легко отыщите в супермаркете.

Ингредиенты

молоко — 500 мл;

сахар-песок — 1 стакан;

фундук — 0,5 стакана;

какао-порошок — 2 ст. л.;

мука пшеничная — 2 ст. л.;

масло сливочное — 60 г.

Как приготовить "Нутелла в домашних условиях"

Для приготовления нутеллы в домашних условиях понадобится кастрюля с толстым дном, венчик, блендер. Последний необходим для измельчения орехов. Если блендера нет, раздавите орехи скалкой.

Обжарьте орехи на медленном огне, остудите их и измельчите в крошку.

рецепт нутеллы этап 1

Смешайте в миске сахар, муку и какао.

рецепт нутеллы этап2

Добавьте ⅓ стакана молока, перемешайте ингредиенты до однородной консистенции. Влейте оставшееся молоко и снова перемешайте массу.

рецепт нутеллы этап 3

Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.

рецепт нутеллы этап 4

Когда паста начнёт закипать, снимите кастрюлю с плиты, добавьте измельчённые орехи и сливочное масло, перемешайте пасту. Остудите нутеллу при комнатной температуре и уберите в холодильник на пару часов.

нутелла в домашних условиях этап 6

Приятного аппетита!

Нутелла в домашних условиях

Описание приготовления

Ингредиенты

Как приготовить "Нутелла в домашних условиях"

Поделиться:

Комментировать:

Похожие рецепты

Автоматическое проигрывание отключено