Классическое молоко с медом
Описание приготовления
Когда начинает холодать, вкуснее и полезнее этого рецепта не найти: насыщенный, согревающий и очень полезный напиток в сезон простуд – оптимальное и самое вкусное решение для укрепления организма. Если не пробовали, обязательно сделайте его. Приготовление быстрое, а необходимые ингредиенты найдутся практически на любой кухне.
Ингредиенты
молоко – 200 мл;
мед – 1/2 ст. л.;
палочки корицы – 1 шт.;
кардамон – 1 шт.;
гвоздика – 1 шт.;
анис – 1 шт.;
имбирь – половина ч. л.
Как приготовить "Классическое молоко с медом"
Налить молоко в маленький сотейник, поставить на небольшой огонь. Процент жирности молока непринципиален, можно выбирать на свой вкус.
Добавить туда все, перечисленные в рецепте пряности. Сделать это можно еще до отправления молока на плиту.
Кардамон предварительно раздавить.
Пряности хорошенько перемешать в молоке, после чего накрыть сотейник крышкой и довести массу до кипения. Огонь увеличивать не надо. Следите за молоком, чтобы не убежало, оно закипит быстро.
Снять сотейник с огня, взять ситечко и процедить, перелить в чашку готовый напиток.
Добавить мед в количестве, указанном в рецепте (или по своему вкусу).
Когда мед растворится в напитке, его можно подавать к столу.
Важно! Чтобы блюдо приобрело теплый желтоватый оттенок, в готовый напиток можно добавить немного куркумы – буквально на кончике ножа.
Пить молоко с медом и специями можно, когда мед растворится в теплой жидкости. К напитку подают мягкое печенье или домашний пирог. Если хочется усилить вкус специй в молоке, присутствие каждого ингредиента увеличивают в полтора раза. При первых симптомах простуды молоко со специями становится натуральным и действенным лекарством.
Усилить рецепт может добавление какао, но это уже получится другое блюдо. Если хочется, чтобы напиток напоминал десерт, дозировку специй уменьшают и в чашку добавляют чайную ложку качественного какао.
Приятных кулинарных экспериментов!
Поделиться:
Похожие рецепты
- Пышный омлет на молоке
- Картофельное пюре на молоке
- Гренки на молоке
- Тыквенный латте (пряный)
- Рататуй в духовке с сыром
- Топленое молоко
- Гоголь-моголь
- Соус бешамель
- Картофельные гнезда с грибами
- Смузи из ягод в блендере
- Омлет с молоком на сковороде
- Лазанья с мясом
- Паста карбонара с беконом
- Омлет с сыром и молоком
- Свинина в молоке
- Гренки с молоком и яйцом
- Тыква с молоком в мультиварке
- Молочный соус
- Паштет в домашних условиях
- Золотое молоко
- Кекс в кружке в микроволновке
- Слоеный омлет
- Смузи банан с молоком
- Соус для лазаньи
- Латте макиато
- Омлет Пуляр на сковороде
- Молочно-банановый коктейль
- Котлеты в тесте
- Шельпеки
- Капустная лазанья
- Крем-карамель
- Мацун
- Сырный соус
- Молочная колбаса
- Ленивый хачапури
- Чиа-пудинг с клубникой
- Сладкий омлет с молоком
- Рецепт молочного киселя
- Бешамель соус
- Домашний майонез без яиц
- Конфеты Коровка
- Пампушки с чесноком
- Крабовые палочки в кляре
- Соус для лазаньи
- Картофельная лазанья
- Блинный салат с курицей
- Форшмак
- Молочный кисель
- Омлет с брокколи в духовке
- Домашний сыр с зеленью
- Шкмерули
- Яичная запеканка
- Картофельная запеканка
- Сырная подлива для макарон
- Творог с лимоном
- Варенец в домашних условиях
- Брынза из коровьего молока
- Творог из кислого молока
- Золотое молоко из куркумы
- Сыр из сухого молока
- Заварной крем
- Печень в молоке
- Форшмак
- Сыр «Панир»
- Коспа
- Творог из топленого молока
- Итальянский сыр качотта из молок
- Имеретинский сыр
- Куриная грудка в молоке
- Треска в молоке
- Тесто для пельменей на молоке
- Омлет с молоком и мукой
- Картофель в молоке
- Мясные ежики
- Крабовые палочки в кляре
- Куриная запеканка
- Капустная лазанья
- Заварной крем для медовика
- Домашний майонез без яиц
- Крем для торта без миксера
- Сладкий соус молочный
- Банановый коктейль молочный
- Какао с бананом
- Фруктовый сорбет
- Куриные котлеты для детей
- Кабачки в молоке
- Сливочный крем на сгущенном моло
- Картофель в молоке
- Буберт
- Форшмак
- Макароны с сыром
- Сырный соус в домашних условиях
- Соус бешамель
- Картофельные гнезда
- Гоголь моголь
- Мацони
- Молочный плов с курицей
- Классическое молоко с медом
- Омлет с молоком
- Запеканка из макарон
- Куриное филе в молочном соусе
- Гратен из картофеля с молоком
- Индиан Палак Панир
- Молочный омлет с сыром
Комментировать: