Молочный коктейль с малиной

2
5 минут

Описание приготовления

Молочный коктейль с малиной – это напиток с нежнейшим ягодным вкусом и красивым внешним видом. В малине содержится огромное количество витаминов, делающих напиток прекрасным вариантом полезного и вкусного перекуса. Его можно приготовить из замороженных или свежих ягод.

Ингредиенты

    малина – 200–250 грамм;

    сливочное мороженое – 200 г;

    молоко – 500 мл;

    лед.

Как приготовить "Молочный коктейль с малиной"

    Процесс приготовления прост и состоит из следующих шагов:

    Этап 1. При использовании свежих ягод переберите их, удалив плохие плоды, и тщательно промойте. Делайте это аккуратно и не оставляйте в воде на долгое время, поскольку ягодки достаточно нежные. Обязательно обсушите их, к примеру, на бумажных полотенцах, убрав листики и разрезав на части. Если планируете приготовить коктейль из замороженных ягод, предварительно выньте их из морозильника и разморозьте при комнатной температуре.

    Этап 2. Сделайте пюре из ягод. Для этого можно использовать блендер либо воспользоваться ситом. Второй вариант, конечно, займет больше времени. Несколько ягод оставьте для украшения готового коктейля.

    Этап 3. Соедините малиновое пюре и мороженое, снова взбейте смесь. При отсутствии блендера это можно сделать с помощью венчика.

    Этап 4. Не прекращая взбивать, добавьте в смесь охлажденное молоко. Рекомендуется добавлять его поэтапно, пока не доведете напиток до нужной консистенции.

    Этап 5. Измельчите лед и выложите по 1–2 чайной ложки расколотых льдинок на дно бокалов. Их можно заранее поставить в холодильник для охлаждения.

    Этап 6. Сверху льда налейте приготовленный коктейль.

    Можно приготовить коктейль без мороженого – для этого достаточно добавить сахар по вкусу. Если есть топинг, то можно замиксовать напиток. Сверху украсьте его целыми ягодками и листиками мяты. Подавать лучше всего сразу после приготовления.

    Молочный коктейль из малины и мороженого – это всегда освежающе и вкусно. Приятного аппетита!

Комментировать:

Похожие рецепты

Выберите нужный раздел и нажмите на него