Молочный шоколад

Описание приготовления

Молочный шоколад вполне реально приготовить в домашних условиях. При соблюдении рецептуры лакомство невозможно будет отличить от покупных сладостей. Возьмите наш рецепт на заметку.

Молочный шоколад — наверное, любимое лакомство всех детей. Чтобы защитить малышей от вредных добавок, красителей и ароматизаторов, приготовьте вкусные и полезные сладости в домашних условиях. Ингредиентов и времени уйдёт немного.

молочный шоколад

Рецепт молочного шоколада включает в себя какао-порошок, сливочное масло и молоко. Для загустения массы используют пшеничную муку. По желанию в молочный шоколад добавляют корицу или ванильный сахар, чтобы сладости получились не только вкусными, но и ароматными.

Ингредиенты

какао-порошок — 5 ст. л. с горкой;

масло сливочное — 50 г;

сахар-песок — 8 ст. л.;

мука пшеничная — 1 ч. л.;

молоко — 4 ст. л.;

сахар ванильный или ванилин — по вкусу.

Как приготовить "Молочный шоколад"

Смешайте какао-порошок с сахаром.

молочный шоколад рецепт этап 1

Добавьте столовую ложку молока и аккуратно перемешайте массу. Затем влейте оставшееся молоко.

молочный шоколад рецепт этап 2

Поставьте ёмкость с будущим шоколадом на водяную баню и продолжайте помешивать шоколад, пока консистенция не станет однородной.

молочный шоколад рецепт этап 3

Поставьте сотейник на тихий огонь, добавьте сливочное масло и опять хорошенько перемешайте.

молочный шоколад рецепт этап 4

Аккуратно всыпьте муку, растворите её в шоколадной массе.

молочный шоколад рецепт этап 5

Выключите огонь, добавьте в молочный шоколад (домашний) ванилин или ванильный сахар, перемешайте. Если хотите, можете положить в массу орешки, чтобы готовые сладости получились ещё вкуснее.

молочный шоколад рецепт этап 6

Формочки для шоколада смажьте растительным маслом, а затем аккуратно влейте массу из какао, сливочного масла и сахара. Уберите сладости в морозилку на пару часов.

молочный шоколад рецепт этап 7

Подайте молочный шоколад на стол с чаем.

молочный шоколад готовый

Приятного аппетита!

Молочный шоколад

Описание приготовления

Ингредиенты

Как приготовить "Молочный шоколад"

Поделиться:

Комментировать:

Похожие рецепты

Автоматическое проигрывание отключено