Молочно-банановый коктейль

Описание приготовления

Хотите рецепт напитка с неземным вкусом, бодрящего и полезного? Рекомендуем приготовить молочный коктейль с бананом. Готовится коктейль предельно просто, рецепт под силу даже начинающим хозяйкам!

молочно банановый коктейль

Ингредиенты

молоко – 1 литр;

банан – три штутки;

сахар, ванильный сахар (всего 3 столовых ложки) либо 300 граммов ванильного мороженого

Как приготовить "Молочно-банановый коктейль"

Чтобы приготовить молочный коктейль, вам потребуется погружной блендер и чаша соответствующего размера.

Банан чистим, нарезаем, складываем в чашу. Способ нарезки в рецепте не указывается, он значения не имеет. Можно даже поломать руками. Но если вы убежденный эстет, лучше нарезать ягоду тонкими кружочками. Добавляем сахар и ванильный сахар.

молочно банановый коктейль рецепт

В качестве альтернативы используем ванильное мороженое, в этом случае сахар добавлять не нужно. Следует учесть, что разница в температуре ингредиентов не должна сильно различаться. Поскольку охлаждение банана не допускается, следует заранее достать из холодильника мороженное и молоко.

Погружаем в чашу блендер, взбиваем ингредиенты до однородной массы. Постепенно тонкой струйкой вливаем молоко, продолжаем взбивать. На минимальной скорости блендера взбиваем коктейль около пяти минут, пока не появится пена.

Банановый коктейль готов, разливаем его в порционную посуду, украшаем фруктами (например, кружочком апельсина) и подаем к столу. Не забудьте подать также трубочки для коктейля.

молочно банановый коктейль рецепт 2

Рецепт напитка очень простой, ингредиенты недорогие и доступные круглый год. При этом коктейль с бананом получается не только вкусный, но и полезный. В летний период он отлично освежает и спасает от зноя, в зимний – придает бодрости.

Напиток рекомендуется употреблять тем, кто ведет активный образ жизни и регулярно тренируется в спортзале – питательный напиток с банановой добавкой позволяет быстро восполнить энергию.

Один из главных компонентов – банановая мякоть. В ней содержатся кальций, магний, другие полезные микроэлементы. Употребление ароматной ягоды позволяет предотвратить мышечные спазмы, активизировать выработку серотонина – гормона радости.

Варианты приготовления

Обычно хозяйки используют среднежирное молоко – от 2,5 до 3,2%. Но можно заменить часть молока на нежирные сливки, тогда вкус молочно-бананового коктейля будет еще более насыщенным, напиток станет сытнее. Также возможна замена части молока йогуртом. В зависимости от сладости ягоды, можно увеличивать или уменьшать количество сахара. А если хотите сделать напиток воздушным, вместо сахара используйте сахарную пудру.

Поклонники здорового образа жизни рекомендуют на этапе приготовления добавлять в напиток сывороточный протеин – две столовых ложки. Чтобы разнообразить вкус молочного коктейля, можно добавить несколько кусочков киви или яблока.

Если у вас нет блендера, приготовить молочный коктейль можно с помощью миксера, смешав ингредиенты в любой емкости. В летний период в банановый коктейль добавляют кубики льда.

Полезные советы

Для приготовления коктейля следует покупать максимально спелые, даже слегка почерневшие ягоды. Банановая мякоть в этом случае самая сладкая, напиток будет иметь нежный вкус.

Если хотите, чтобы коктейль был более густым и обладал более ярким вкусом, можно добавить еще половину банана.

Выпить напиток нужно сразу после приготовления. Иначе он окислится и потемнеет, вкус ухудшится, появится осадок.

Молочно-банановый коктейль

Описание приготовления

Ингредиенты

Как приготовить "Молочно-банановый коктейль"

Поделиться:

Комментировать:

Похожие рецепты

Автоматическое проигрывание отключено