Паштет в домашних условиях
Описание приготовления
Паштет — любимое лакомство многих людей. Его можно подавать в качестве закуски использовать для бутербродов и блинчиков. Приготовленный по нашему простому рецепту с фото паштет на молоке из куриной печени отличается нежным вкусом. Он может храниться в холодильнике до пяти дней. Это отличное решение для завтраков и перекусов.
Ингредиенты
печень куриная — 600 г;
репчатый лук — 1 шт.;
молоко — 300 мл;
морковь — 1 шт.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
подсолнечное масло — 40 г;
сливочное масло — 200 г.
Как приготовить "Паштет в домашних условиях"
Куриную печень на паштет внимательно осматриваем на наличие желчного пузыря. Если он есть, его следует убрать, чтобы продукт не стал горьким. После этого положите печень в молоко на полчаса. Лук и морковь для паштета следует нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле.
В пассерованные овощи добавьте печень вместе с молоком. По вкусу всыпьте соль, перец и другие приправы. В течение 10 минут молоко выкипит, и печень с овощами будут готовы.
Дайте смеси немного остынуть, а затем положите ее в блендер. Измельчите добавьте сливочное масло комнатной температуры. Продолжите взбивание до получения однородной массы. Готовый паштет следует охладить и можно подавать к столу.
Паштет можно подавать как отдельный вид закуски или наносить равномерным слоем на хлеб. Бутерброды с домашним паштетом станут лучшим завтраком для всей семьи и волшебным угощением для гостей.
Чтобы придать блюду праздничный вид, в зависимости от условий, его можно украсить морковкой, горошком или зеленью. Многие хозяйки используют паштет для создания необычных композиций к столу, благодаря чему блюда выглядит красиво и оригинально. Рецепты паштета дают возможность приготовить быструю закуску, которая придется по вкусу каждому.
Поделиться:
Похожие рецепты
- Пышный омлет на молоке
- Картофельное пюре на молоке
- Гренки на молоке
- Тыквенный латте (пряный)
- Рататуй в духовке с сыром
- Топленое молоко
- Гоголь-моголь
- Соус бешамель
- Картофельные гнезда с грибами
- Смузи из ягод в блендере
- Омлет с молоком на сковороде
- Лазанья с мясом
- Паста карбонара с беконом
- Омлет с сыром и молоком
- Свинина в молоке
- Гренки с молоком и яйцом
- Тыква с молоком в мультиварке
- Молочный соус
- Паштет в домашних условиях
- Золотое молоко
- Кекс в кружке в микроволновке
- Слоеный омлет
- Смузи банан с молоком
- Соус для лазаньи
- Латте макиато
- Омлет Пуляр на сковороде
- Молочно-банановый коктейль
- Котлеты в тесте
- Шельпеки
- Капустная лазанья
- Крем-карамель
- Мацун
- Сырный соус
- Молочная колбаса
- Ленивый хачапури
- Чиа-пудинг с клубникой
- Сладкий омлет с молоком
- Рецепт молочного киселя
- Бешамель соус
- Домашний майонез без яиц
- Конфеты Коровка
- Пампушки с чесноком
- Крабовые палочки в кляре
- Соус для лазаньи
- Картофельная лазанья
- Блинный салат с курицей
- Форшмак
- Молочный кисель
- Омлет с брокколи в духовке
- Домашний сыр с зеленью
- Шкмерули
- Яичная запеканка
- Картофельная запеканка
- Сырная подлива для макарон
- Творог с лимоном
- Варенец в домашних условиях
- Брынза из коровьего молока
- Творог из кислого молока
- Золотое молоко из куркумы
- Сыр из сухого молока
- Заварной крем
- Печень в молоке
- Форшмак
- Сыр «Панир»
- Коспа
- Творог из топленого молока
- Итальянский сыр качотта из молок
- Имеретинский сыр
- Куриная грудка в молоке
- Треска в молоке
- Тесто для пельменей на молоке
- Омлет с молоком и мукой
- Картофель в молоке
- Мясные ежики
- Крабовые палочки в кляре
- Куриная запеканка
- Капустная лазанья
- Заварной крем для медовика
- Домашний майонез без яиц
- Крем для торта без миксера
- Сладкий соус молочный
- Банановый коктейль молочный
- Какао с бананом
- Фруктовый сорбет
- Куриные котлеты для детей
- Кабачки в молоке
- Сливочный крем на сгущенном моло
- Картофель в молоке
- Буберт
- Форшмак
- Макароны с сыром
- Сырный соус в домашних условиях
- Соус бешамель
- Картофельные гнезда
- Гоголь моголь
- Мацони
- Молочный плов с курицей
Комментировать: