Сливочный крем на сгущенном моло

1
10 минут

Описание приготовления

Сливочный крем на сгущенном молоке – это настоящий гастрономический шедевр, способный превратить любой десерт в исключительное удовольствие. Этот крем объединяет в себе нежность сгущенного молока и шелковистость сливок, создавая богатство вкусов и сладкий аромат. Узнайте, как приготовить этот восхитительный крем, чтобы добавить роскошный вкус вашим десертам.

Ингредиенты

    1 банка сгущенного молока (380 г)
    200 г сливок (жидких)
    100 г мягкого сливочного масла
    1 ч. л. ванильного сахара (по желанию)
    Щепотка соли

Как приготовить "Сливочный крем на сгущенном моло"

    В большой миске смешайте сливочное масло, сгущенное молоко. Используйте миксер или кухонный комбайн для более равномерного смешивания.

    Взбивайте масло и сгущенное молоко на средней скорости до получения гладкой и однородной текстуры. Этот этап займет примерно 5–7 минут.

    Добавьте ванильный сахар, чтобы придать крему нежный ванильный аромат, и продолжайте взбивать.
    Постепенно добавляйте сливки и продолжайте взбивать, пока масса не станет легкой и воздушной.

    Добавьте щепотку соли для баланса вкусов.
    Продолжайте взбивать крем со сливками еще несколько минут, чтобы достичь идеальной текстуры.

    Готовый сливочный крем со сливками перелейте в стеклянную емкость и уберите в холодильник для охлаждения.
    Сливочный крем на сгущенном молоке идеально подойдет для украшения тортов и пирожных, панкейков и блинчиков, оладьев, запеканки и шарлотки. Сочетание сгущенного молока с жидкими сливками создает идеальную гармонию вкусов и текстур. Приготовьте его по этому рецепту, и он послужит основой для создания десертов из фруктов и ягод.
    Добавьте к этому крему сочные ягоды, и вы получите невероятно ароматное и нежное лакомство. Он отлично сочетается и с фруктами – бананами, персиками, грушами или любыми другими. Рецепт приготовления таких десертов очень прост – уложите слой свежих ягод или измельченных фруктов в бокалы или креманки. Далее добавьте небольшое количество крема и повторите слои до полного заполнения.

Комментировать:

Похожие рецепты

Выберите нужный раздел и нажмите на него