Простой рецепт шоколадного торта

Описание приготовления

простой шоколадный торт

простой торт с шоколадом готовый

Ингредиенты

1,5 стакана муки;

100 г какао;

по 1 стакану молока и сахарного песка;

50 мл рафинированного подсолнечного масла;

по 1 чайной ложке соды и растворимого кофе;

2 ч.л. уксуса;

щепотка соли;

пакетик ванили;

Как приготовить "Простой рецепт шоколадного торта"

Смешать в одной миске молоко, растительное масло, сахар и кофе.

простой торт в домашних условиях рецепт этап 1

В другой - какао-порошок, муку, ваниль и соль.

рецепт простого торта с какао этап 2

Все компоненты торта с какао соединить, добавить гашеную соду, перемешивать 2-3 минуты.

рецепт торта с какао этап 3

Духовой шкаф разогреть до 180оС. Разъемную форму смазать маслом и подпылить мукой, дно выстелить пергаментом.

рецепт торта с какао этап 4

Влить тесто и выпекать 40 минут. Готовность проверять, воткнув зубочистку. Если она остается сухой и без крошек, нужно вынуть корж из духовки и дать ему остыть прямо в форме.

рецепт торта с какао этап 5

Затем торт с какао разрезать на 2-3 части, намазать внутри и снаружи кремом и (или) апельсиновым джемом.

торт с какао готовый

Верх торта с какао по желанию посыпать молотым арахисом или фундуком, тертым белым и молочным шоколадом, украсить свежей малиной, дольками клубники или мандарина.

Посмотрите наши рецепты простого крема и посложнее:

крем для торта с какао

1. Банку сгущенки взбить вместе с пачкой размягченного сливочного масла и 3 ложками сахара-песка.

2. Смешать 2 ст.л. какао-порошка, 3 - молока, полстакана сахарной пудры, полпакетика ванилина, 30 г сливочного масла. Прогревать и мешать до первых пузырей, выключить и остудить.

3. Разломить на кусочки и помешивая растопить на водяной бане шоколад. Медленно залить 50 мл сливок, всыпать 30 г смолотых в муку грецких орехов и 20-30 мл коньяка. Перемешать, сразу снять с огня, немного охладить и только потом покрывать торт с какао ароматной глазурью.

4. Если есть время, можно приготовить шелковый французский крем-суфле. Вскипятить 400 мл сливок жирностью от 30 процентов и выше. Плитку порезать ножом или измельчить другим способом. Залить кипящими сливками, перемешивать до растворения. Подержать в холодильнике 3 часа, достать, взбить и нанести на ваш торт из молока и какао.

Простой рецепт шоколадного торта

Описание приготовления

Ингредиенты

Как приготовить "Простой рецепт шоколадного торта"

Поделиться:

Комментировать:

Похожие рецепты

Автоматическое проигрывание отключено