Вафли на молоке

4
15-20 минут

Описание приготовления

Нежные и мягкие вафли с добавлением молока – отличный вариант для завтрака, который особенно популярен среди детей. Для приготовления вафель на молоке вам понадобится электровафельница и самые простые ингредиенты.

Ингредиенты

    Куриное яйцо – 2 шт.;
    Молоко – 150 мл;
    Сливочное масло – 200 грамм;
    Сахар – 0,5 стакана;
    Пшеничная мука – 300 грамм;
    Пищевая сода – 0,5 ч.ложки

Как приготовить "Вафли на молоке"

    Вафли готовятся достаточно быстро и легко по классическому рецепту. Зато их нежный вкус и приятный аромат влюбляют в себя с первых секунд. В вафлях нет большой калорийности, поэтому они подойдут даже сторонникам диет и правильного питания.
    Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло нужно предварительно достать из холодильника и оставить на столе до его размягчения. Муку нужно тщательно просеять.

    Приготовьте глубокую миску и поместите в нее сливочное масло, а затем добавьте сахар. Перемешайте ингредиенты миксером.

    Далее в миску добавляется молоко и яйца. Замешивается тесто. Яйца рекомендуется предварительно помыть.

    В полученную массу постепенно добавляется просеянная мука и сода. Замешивается тесто. Оно должно получиться достаточно густым и упругим.

    Подготовьте электровафельницу. Включите ее и доведите до нужной температуры. Тесто для будущих вафель переместите с помощью ложки и закройте крышку прибора. В среднем вафли готовятся около 5 минут до золотистого цвета. Следует учитывать особенности каждой вафельницы, внимательно ознакомиться с руководством по использованию. Некоторым приборам достаточно 30 секунд для нагрева поверхности, а некоторые модели разогреваются в течение более длительного времени.

    Снимите вафли и переложили их на тарелку. Вместе с вафлями можно подавать фрукты или ягоды. Со сгущенкой или джемом они будут еще вкуснее и насыщенней. Вафлями, приготовленные таким способом, вы точно порадуете своих близких.
    Приятного аппетита!

Комментировать:

Похожие рецепты

Выберите нужный раздел и нажмите на него